PL

Mescolatrice planetaria

Attrezzatura fondamentale in un laboratorio di pasticceria, si contraddistingue per la sua versatilità e resistenza. Grazie alla sua velocità variabile e al tempo ciclo programmabile si presta a coprire ogni tipologia di utilizzo.
Capacità della vasca (kg di impasto):
20 kg
40 kg
60 kg

Descrizione

Dotata di ingranaggi e trasmissione a cinghie con profilo a V che rendono la macchina silenziosa ed efficiente. Il rapido sistema di aggancio e sgancio vasca a leva la rende di pratico utilizzo. 

La griglia di protezione vasca, il perno aggancio utensili e i piedini sono realizzati in acciaio inox AISI 304. Vengono forniti in dotazione n.3 utensili (frusta, spatola e gancio), facilmente removibili per la pulizia. Dotata di scivolo per l’aggiunta degli ingredienti, e di raschiatore vasca su richiesta. Nella taglia da 20 litri è disponibile anche nella versione da banco (PLB).

Caratteristiche del prodotto

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