La capacidad de redondear una gama tan amplia de tamaños (de 30 gr a 1600 gr) permite que esta máquina, con un enorme ahorro, sustituya a dos redondeadoras cónicas fijas (una para tamaños más pequeños hasta 500 gr; la segunda para tamaños más grandes hasta 1600 gr).

Puede equiparse con un sistema de ventilación de aire caliente y frío que permite, con el ligero secado de la superficie, procesar perfectamente incluso las masas más húmedas.

El equipamiento de serie incluye un espolvoreador de harina automático. Los canales están recubiertos de teflón para facilitar el deslizamiento de la masa, lo que garantiza un funcionamiento más sencillo.