Può essere dotata di un sistema di ventilazione ad aria calda e fredda che permette, asciugando leggermente l’impasto in superficie, di lavorare agevolmente anche le paste più umide. La macchina è provvista di sfarinatore automatico. I canali sono rivestiti in teflon per facilitare lo scorrimento dell’impasto garantendo in tal modo un’ottima facilità di lavorazione.
- MaquinariaIndustria 4.0
- Margherita
Amasadora de espiral para pizzerías
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Elevador basculante para cubas extraíbles
Industria 4.0
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Elevador basculante para cubas extraíbles
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Industria 4.0
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Redondeador excéntrico de 78 cm de diámetro
- CO
Arrotondatrice conica a canali fissi
- CO1600V
Redondeador cónico con canales ajustables
- FF
Moldeador con mesa de trabajo ajustable
- F
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Amasadora de doble espiral con cuba extraíble
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Moldeadora de panes largos con 4 cilindros
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Gravi-Line Compact
Compacta y al servicio de la producción artesanal
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La línea de producción perfecta para grandes volúmenes
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- CA
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Cocedor de cremas
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- ITF
Amasadora de doble brazo con cuba fija.
- PL
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Amasadoras
Industria 4.0
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Elevador basculante para cubas extraíbles
Industria 4.0
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Pesadora divisoras
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Boleadoras
- CO1600V
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Formadoras de barras y refinadoras
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Industrial
La linea produttiva perfetta per grandi volumiOtras máquinas
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